Uganda AA Monte Elgon

El café Uganda AA Monte Elgon es un exquisito ejemplo de la rica herencia cafetera de Uganda, específicamente cultivado en las laderas del majestuoso Monte Elgon. Esta región, situada en el este de Uganda, es conocida por sus condiciones ideales para el cultivo de café, con altitudes que varían entre los 1,600 y 2,000 metros sobre el nivel del mar.

El Monte Elgon, con su terreno volcánico y clima fresco, proporciona un entorno perfecto para las variedades de café Western Nile, SL14 y SL24. Estas variedades son reconocidas por su robustez y capacidad para desarrollar perfiles de sabor complejos y agradables.

En taza, el café Uganda AA Monte Elgon se distingue por sus sabores suaves y equilibrados. Las notas predominantes incluyen frutos secos, que aportan una base cálida y acogedora, complementada por la intensidad del chocolate negro. Además, se pueden apreciar sutiles matices de mora, que añaden un toque de dulzura frutal y acidez moderada, creando una experiencia de degustación rica y compleja.

Este café es una verdadera joya para los amantes del café que buscan una combinación de sabores profundos y sofisticados, representando con orgullo la excelencia cafetera de Uganda.